明朝的“禁猪令”:明武宗

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2025-03-19

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作为汉民,大家最常吃的一种肉类一定是猪肉。

不论各地饮食风俗为何,猪肉都是相当受欢迎的肉类。不过,在历史上曾有皇帝颁布过一道“禁猪令”,让吃猪成了一门罪过。

那么,这又是怎么一回事呢?

明正德十四年,武宗巡游过程中颁布了一道禁令,内容如下:

“照得养豕宰猪,固寻常通事。但当爵(武宗自封爵公,当者,即本的意思)本命,又姓字异音同。况食之随生疮疾,深为未便。为此省谕地方,除牛羊等不禁外,即将豕牲不许喂养,及易卖宰杀,如若故违,本犯当房家小,发极边永远充军。”

并且,与武宗同时的一人名李诩,在《戒庵老人漫笔》一书中,也记其家藏有一件通报里有正德14年12月19日辰时牌面 。节录了一段禁猪令的原文:

“养豕之家,易卖宰杀,固系寻常,但当爵本命,既而又姓,虽然字异,实乃音同。 况兼食之随生疮疾。宜当禁革。如若故违,本犯并连当房家小发遣极边卫,永远充军。 ”

那么,为什么要禁止老百姓吃猪肉呢?

原因很简单,皇帝的属相是猪,而且,大明天子的国姓也是朱。除此之外,明武宗还觉得猪肉这种食物食之有害,容易让人罹患疾病。所以,朱厚照才颁布禁令,禁止老百姓养猪、杀猪、吃猪。但凡违反禁令者,最严重可判处流放之刑,全家人都要遭到牵连。

在封建社会中,皇帝老子的话就是金科玉律,普天之下万民无不遵守。只是不让吃某种食物,对于老百姓来说倒没有什么影响,但这道禁令一经颁布,对猪而言无疑是噩梦。一时间,全国各地都出现了一幅恐怖的场面。


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