《仙台有树》播出后，观众评价呈现两极分化态势。在演技表现方面，邓为的粉丝对他的表演给予高度评价。他们认为邓为成功塑造了苏易水这一角色，将苏易水前期的叛逆、后期的深情与坚定展现得十分到位。在一些情感爆发的戏份中，比如苏易水得知师父沐清歌含冤而死后的痛苦与愤怒，邓为通过细腻的表情和肢体语言，将角色内心的悲痛诠释得淋漓尽致，让粉丝们看到了他作为演员的成长和进步 。

然而，也有部分观众对邓为的演技提出质疑。他们觉得邓为在剧中的表演略显生硬，表情和动作不够自然。在一些武打场面中，他的动作不够流畅，缺乏仙侠剧男主应有的飘逸和潇洒。在与女主的对手戏中，情感的传达不够细腻，两人之间的 CP 感也稍显不足，让观众难以代入角色之间的感情。

从剧情吸引力来看，一部分观众认为该剧剧情紧凑，情节跌宕起伏，充满了反转和惊喜。剧中两世师徒虐恋的设定十分新颖，前世沐清歌为救苏易水而死，转世后的薛冉冉与苏易水身份互换，这种身份与情感的双重纠葛，让剧情充满张力。剧中关于仙魔大战、守护苍生的情节也十分精彩，让观众感受到了仙侠世界的宏大与神秘。

但也有观众觉得剧情存在诸多问题。首先是剧情的逻辑性不足，一些情节的发展过于突兀，缺乏合理的铺垫。比如苏易水的性格转变，前期他行事偏执，愤世嫉俗，而后期却突然变得心怀苍生，这种转变在剧中没有足够的情节支撑，让观众觉得难以理解。剧中一些配角的剧情线过于繁杂，分散了主线剧情的注意力，让剧情显得拖沓。

在制作水平上，该剧的特效制作得到了不少观众的认可。剧中的仙侠场景如梦如幻，灵泉、转生树等特效画面十分精美，给观众带来了一场视觉盛宴。在仙魔大战的场景中，特效的运用让战斗场面更加震撼，增强了剧情的紧张感和观赏性 。

不过，也有观众指出制作方面的瑕疵。服装和道具的设计虽然精美，但与角色的设定和剧情的时代背景有些不符。在一些场景中，服装的款式和材质过于现代化，缺乏仙侠剧应有的古韵。剧中的剪辑也存在问题，部分情节的剪辑不够流畅，导致剧情的连贯性受到影响。