饺子，原名杨宇，他的经历堪称一部充满热血与执着的传奇。1980 年，饺子出生在四川泸州，从小就对画画展现出浓厚的兴趣，常常沉浸在绘画的世界里，天马行空地勾勒着心中的奇妙幻想 。小时候观看《大闹天宫》时，那精美的画面、扣人心弦的情节以及独特的中国风格，让他深深着迷，一颗热爱动画的种子就此在心底种下。

然而，命运的轨迹在高考时发生了转折，他考入了四川大学华西药学院，踏上了与动画看似毫无关联的医学之路。但这并没有熄灭他对动画的热爱之火，大学期间，他利用一切课余时间，一头扎进动画的学习中，自学动画制作相关的知识和技能。没有专业老师的指导，没有先进的设备，全靠着自己对动画的满腔热爱和顽强的毅力，一点点摸索前行 。

毕业后，饺子进入广告公司工作，但朝九晚五的平淡生活无法满足他对动画的炽热追求。他毅然决然地辞职，全身心投入到动画创作中。那段日子异常艰难，没有稳定的收入来源，只能和母亲靠着母亲每月 1000 块的退休金艰难度日 。为了节省开支，他节衣缩食，吃着最简单的饭菜，住在狭小的房间里，即便如此，他也从未放弃对动画的执着。

功夫不负有心人，2008 年，饺子推出了自己的第一部动画短片《打，打个大西瓜》。这部短片凭借独特的视角、精彩的画面和深刻的寓意，一经推出便在国内外引起了轰动，斩获了四川省第十二届精神文明建设 “五个一工程” 优秀作品奖、第十二届日本 TBS DigiCon 6 总决赛金奖等国内外 27 个专业大赛 30 多个专业奖项，被网友评为 “2009 年华人最牛网络原创动画短片” 。这部作品让饺子在动画圈崭露头角，也坚定了他继续在动画领域深耕的决心。

此后，饺子成立了自己的动画工作室，开始筹备动画长片项目。2015 年，光线彩条屋影业向他抛出了橄榄枝，邀请他执导动画电影《哪吒之魔童降世》。这对饺子来说，既是一个千载难逢的机会，也是一次巨大的挑战。为了打造出一部震撼人心的动画电影，他全身心地投入到创作中，带领团队反复打磨剧本，精心设计角色形象，力求每一个细节都做到尽善尽美 。光是哪吒的形象设计，主创团队就探索了一百多个版本，最终塑造出了那个让人眼前一亮的 “翻鼻孔、黑眼圈、鲨鱼牙” 的独特哪吒形象。

在制作过程中，饺子面临着资金紧张、特效制作难度大、时间紧迫等诸多困难，但他始终没有退缩。他带领团队攻克了一个又一个技术难题，不断优化特效制作，力求为观众呈现出最精彩的视觉效果。经过四年的艰苦努力，2019 年 7 月 26 日，《哪吒之魔童降世》终于震撼上映 。影片上映后，迅速点燃了观众的热情，凭借精彩的剧情、精良的制作和深刻的内涵，赢得了观众的一致好评和喜爱，票房一路飙升，最终突破了 50 亿，成为中国动画电影的一座不朽的丰碑，也让饺子一跃成为家喻户晓的知名导演 。

2025 年，饺子带着《哪吒之魔童闹海》再次回归，这部电影延续了第一部的精彩，在剧情和特效上都有了更大的突破。饺子在采访中提到，为了让《哪吒之魔童闹海》更加完美，他和团队付出了巨大的努力，不断挑战技术极限，力求给观众带来一场前所未有的视觉盛宴 。电影上映后，不负众望，斩获了惊人的票房成绩，再次证明了饺子在动画电影领域的卓越才华和深厚实力。