1999 年，左小青出演个人首部电视剧《财神到》，正式踏入演艺圈 。在这部古装神话剧中，左小青饰演关姑娘，尽管戏份不多，但她清新自然的表演风格，还是给观众留下了一定的印象。那时候的左小青，就像一颗刚刚被发掘的璞玉，虽然还未经太多雕琢，却已经隐隐散发着光芒。《财神到》作为她演艺生涯的起点，为她打开了演艺圈的大门，让她正式开启了自己的表演之路。

2001 年，左小青在警匪剧《永不回头》中饰演杨彤。在剧中，她将杨彤这个角色的坚韧与执着演绎得十分到位，与其他演员的对手戏也毫不逊色。这部剧的题材与《财神到》截然不同，左小青在其中努力地适应角色，不断地摸索表演技巧，从一个初出茅庐的新人逐渐成长为能够驾驭不同类型角色的演员。

随后，左小青在古装爱情剧《天脉传奇》中出演温柔貌美且擅长医术的白嫣飞，这是她第一次和国际级的影星杨紫琼合作。在与杨紫琼等优秀演员的合作过程中，左小青从他们身上学到了很多表演经验和敬业精神。她仔细观察前辈们在片场的一举一动，学习他们如何把握角色的情感和细节，这对她的演技提升起到了很大的帮助。尽管在剧中她的戏份可能没有主角那么多，但她依然认真对待每一场戏，将白嫣飞这个角色诠释得恰到好处 ，让观众看到了她在表演上的潜力和可塑性。